Vacanze nelle Marche, tra il mare e le colline

Le Marche sono ormai considerate, anche a livello internazionale, la nuova Toscana. Soprattutto nell’entroterra è facile trovare un territorio non ancora colonizzato dal turismo di massa o dalle celebrità straniere alla ricerca di una “villa italiana” da comprare. Il clima, il paesaggio, i piccoli (o grandi) tesori artistici, e la gastronomia non hanno assolutamente nulla di invidiare al più quotato Chianti. Ma se un mese di vacanza estiva in agriturismo non fa proprio per voi, potete sempre scegliere una soluzione di compromesso che vi permette di godere la classica vacanza “in spiaggia” insieme alle escursioni eno-gastronomiche sulle colline marchigiane. In questo caso, la base strategica ideale per le vacanze è Pesaro: sul mare, con le colline alle spalle e vicina alle vie di comunicazione che possono portarvi in breve tempo in Romagna, per una serata nei più famosi locali della riviera adriatica. Inoltre, l’estate di Pesaro è ricca di manifestazioni internazionali, come il Rossini Opera Festival (in onore del pesarese Gioacchino Rossini), il Nuovo Cinema Film Festival, e tanti altri eventi di alto livello. Per un soggiorno in hotel a Pesaro potete affidarvi all’esperienza di Eden Hotels (Gruppo Eden Viaggi) che ha la sua storica sede proprio nelle Marche e che propone diverse soluzioni a 3 e 4 stelle sul lungomare della città.

Le bandiere blu per l’estate 2008: vincono Toscana e Marche

Quest’anno le località italiane che si sono meritate la mitica bandierina blu delle acque pulite sono diventate ben 104. Un numero in crescita rispetto agli anni precedenti, segno di una maggiore attenzione per l’ambiente da parte delle amministrazioni locali e probabilmente anche di una maggiore consapevolezza che il “fattore ambiente pulito” è ormai un elemento che influenza le vacanze del turismo di massa e non solo i viaggi di qualche piccola élite di ambientalisti. Tra le regioni con i risultati migliori si segnalano come sempre la Toscana con le famose spiagge di Forte de’ Marmi, Viareggio, Follonica, e il Monte Argentario (sede di una splendida oasi WWF) e le Marche, un regione in forte ascesa proprio nell’ambito delle “vacanze di qualità”. Altro segnale positivo per le vacanze al mare di quest’anno, è la crescita delle bandierine blu nelle regioni del Sud, precedentemente agli ultimi posti della classifica. In Campania, in particolare, troviamo molte spiagge “blu”: Positano, Agropoli, Palinuro, Sapri, solo per citare le più famose. Per conoscere tutte le spiagge dotate di bandierina blu è possibile consultare la lista definita dalla Fee (la Fondazione per l’educazione ambientale).

foto: gEmnet

Alla scoperta di tesori eno-gastronomici nelle Marche

Non c’è dubbio: le Marche sono la “nuova Toscana”, come sosteneva un articolo del New York Times già qualche anno fa. Le Marche mantengono ancora l’atmosfera familiare e “disimpegnata” che caratterizzava la Toscana fino ad una decina di anni fa, prima che il desiderio di soddisfare i turisti con “qualcosa di tipicamente toscano” diventasse più importante della Toscana vera. Ed è per questo che gli itinerari dei turisti più esigenti, sia italiani che stranieri, si sono progressivamente spostati vero est, per invadere l’Umbria, fino a travalicare il confine con le Marche. E anche dal punto di vista eno-gastronomico, le Marche sono una terra ancora da scoprire e da apprezzare: l’uso del farro, nella pasta, nelle zuppe, è una specialità della cucina più antica e più povera del territorio marchigiano. Ma anche la varietà dei formaggi non manca di stupire: diversi pecorini, la casciotta di Urbino, e soprattutto il mitico e raro formaggio di Fossa, lasciato ad invecchiare in “fosse di tufo”. E per festeggiare le vostre giornate eno-gastronomiche nelle Marche, innaffiate il tutto con un bianco Verdicchio dei castelli di Jesi e un rosso Lacrima di Morro d’Alba. Per conoscere il territorio marchigiano, si potrebbe scegliere un hotel a Pesaro, sul mare, oppure Urbino è un perfetto punto di partenza, ma anche i piccoli centri meno conosciuti offrono romantiche sistemazioni in agriturismo, dove magari potrete scoprire i tesori gastronomici prodotti e coltivati direttamente dai proprietari. Tra le tante piccole località dell’entroterra che possono diventare il punto di partenza per le vostre missioni gastronomiche, segnaliamo in particolare il borgo di Cingoli. Di antica origine medievale, è da sempre conosciuto come “il balcone delle Marche”, perché dalle sue mura è possibile godere di una splendida vista su buona parte del territorio marchigiano, scorgendo sull’orizzonte il Mare Adriatico.