Spagna

Madrid e la sua gastronomia

Tante sono le opportunità di voli per Madrid che consentono una visita della città e della sua cultura.
Per gli amanti della buona tavola e dei prodotti tipici questa è sicuramente una delle città Europee degne di una visita.
Infatti Madrid essendo la Capitale della Spagna, raccoglie i sapori ed i prodotti di tutta la penisola iberica cosi da avere una cucina variegata e di altissima qualità che soddisfa i migliori palati mondiali.
E’ questa una città inebriante ed allegra, dove si vive intensamente tutto il giorno e la notte.
Questo stile di vita si riflette appieno sulla gastronomia che viene riproposta in tutto il capoluogo.
Vero è infatti che per i madrileni, ma possiamo dire tranquillamente per tutti gli spagnoli, il buon cibo oltre ad una fonte di vita è anche un modo per passare assieme qualche ora dove trascorrere chiacchierando dei momenti di relax quotidiano.
Famose sono le Tapas degustate durante gli aperitivi o nei momenti di pausa quotidiana, da assaporare indubbiamente nel tipico quartiere Latino.
Consigliamo anche di provare il Callos a la Madrilena, tipico piatto a base di trippa e foglie di lauro reso celebre dalla Regina Isabella II  di cui ne andava ghiotta.
Oppure per gli amanti dei gusti forti la famosa zuppa d’aglio chiamata Sopa de Ajo sarà sicuramente molto apprezzata.
Naturalmente come non citare le celebri Tortillas o il tipico dolce fritto alla crema Buñuelos, simboli della Spagna.
Per chi vuole venire in questa città per un breve week end enogastronomico, molti sono i voli last minute per raggiungere Madrid.

Photo Credit:  Strocc