Europa

Vacanze di cioccolato per San Valentino

Il regalo più noioso di San Valentino? Una scatola di cioccolatini. E se invece di una scatola regalassimo una vacanza di cioccolato?

Al Bryant Park Hotel di Manhattan è stata creata una suite d’albergo fatta di cioccolato: sedie da mordere, pareti da leccare… Se l’esperienza vi sembra un po’ estrema, potete sempre spegnere le vostre voglie di cacao restando in Europa, nella nazione che, a detta degli esperti, produce tradizionalmente il cioccolato più buono del continente: il Belgio. Orgoglio nazionale della gastronomia belga è infatti l’ottimo cioccolato, famoso e apprezzato almeno quanto la birra. La tradizione cioccolatiera dei belgi si ingegna soprattutto nella produzione di morbide praline di cioccolato al latte: girando per le strade e le piazze del centro di Bruxelles sarà facile incontrare numerosi laboratori artigianali che offrono le loro produzioni di cioccolato sempre fresche (qui trovate alcuni indirizzi golosi nelle principali città del Belgio). Se proprio il cioccolato belga vi appassiona potete anche dedicargli l’intera vacanza e fare una capatina a Bruges (Brugge in fiammingo) dove dal 20 Gennaio al 13 Marzo si svolge il festival del cioccolato Choc’n Bruges, dedicato a tutto quello che il cioccolato può fare, essere e diventare. Sul sito della manifestazione trovate anche indicazioni per il vostro eventuale soggiorno in città.